Monday, August 2, 2021
Trang chủ Du Lịch & Khám Phá Cẩm Nang Món ngon nổi tiếng của người dân Malaysia

Món ngon nổi tiếng của người dân Malaysia

Canh chua đầu cá nấu cà ri, bún laksa hoặc cơm nasi lemak là những món ngon được nhiều người yêu thích.

Dưới đây là 10 món ăn chính ngon nhất của người dân Malaysia, theo bình chọn của Culture Trip và khuyến khích du khách nên thưởng thức khi ghé thăm.

món ngon Malaysia

Nasi Lemak
Đây là món ăn đầu tiên mà bất kỳ ai khi được hỏi về ẩm thực Malaysia đều nhắc đến. Nó gồm cơm nấu bằng nước cốt dừa thơm ngậy, sốt sambal tôm, cá cơm chiên, dưa chuột, một quả trứng, các loại hạt như lạc rang. Ngoài ra, mọi người còn có thể ăn kèm với thịt gà sốt cay. Ảnh: Dolly MJ/Shutterstock

món ngon Malaysia 1

Nasi kerabu
Đây cũng là một loại cơm khác nổi tiếng của Malaysia với cơm màu lam, ăn kèm gà rán, trứng và keropok chiên giòn (phồng tôm). Ảnh: Amrufm/Flickr

món ngon Malaysia 2

Bò Rendang
Rendang là tên gọi của một loại cà ri nấu khô, thường xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng của người dân địa phương. Món ăn có vị ngậy của nước cốt dừa, vị cay của ớt và món thịt bò hảo hạng. Món này thường được ăn kèm cơm trắng, hoặc cơm gói trong lá tre và nướng sơ trên bếp than. Ảnh: Ang Sarap

món ngon Malaysia 3

Assam laksa
Món ngon này còn được gọi với tên “thuần Việt” khác là bún laksa, bao gồm các sợi bún to ăn cùng đậu phụ, chả cá, trứng, thịt gà, tôm, sò huyết, giá đỗ… cùng với phần nước dùng xâm xấp. Bún có vị chua cay đặc trưng vì nước dùng được nấu từ me. Ảnh: Wong yu liang/ Shutterstock

món ngon Malaysia 4

Curry laksa
Đây là một dạng khác của bún laksa, nhưng phần nước dùng được nấu từ cốt dừa, bột cà ri nên có màu vàng đặc trưng và vị béo ngậy. Ảnh: Dion Gillard/Flickr

Cơm rang
Món ăn hấp dẫn này gồm cơm được chiên cùng cà rốt, đậu Hà Lan và thịt. Nó có nhiều phiên bản khác hấp dẫn hơn như trứng, cá cơm nhỏ… Ảnh: Spruce eats

Cơm gà Hải Nam
Món ăn này là một đặc sản không chỉ nổi tiếng ở Malaysia mà còn ở Singapore. Nó gồm cơm nấu trong nước dùng luộc gà, cùng những miếng gà béo ngậy ăn kèm dưa chuột. Ảnh: Norikko/Shutterstock

Cơm lá chuối Malaysia
Thay vì đựng trên bát đĩa sứ hoặc nhựa, món ăn này được phục vụ hoàn toàn trên lá chuối, với cơm trắng ở giữa, ăn kèm các loại rau củ, thịt cá, dưa chua và nước sốt. Mỗi nhà hàng sẽ phục vụ các loại đồ ăn kèm khác nhau, thể hiện hương vị riêng của từng nơi bán. Thực khách sẽ chủ yếu bốc để ăn. Ảnh: Fun n’ Taste

Bak kut teh
Đây là loại canh hầm sườn heo nấu cùng các loại thảo mộc như quế, hồi, đậu hũ, tỏi… Đây là món ăn phổ biến, được nhiều ưa thích tại Malaysia và Singapore. Bạn có thể ăn kèm cơm trắng với loại canh này. Ảnh: Vegan Bak kut teh

Cà ri đầu cá
Đây là món ăn được yêu thích ở cả Singapore và Malaysia, gồm đầu cá nấu cùng nước cà ri chua cay và béo ngậy. Bạn có thể ăn cùng món này với cơm trắng. Ảnh: City Nomads

Bài Viết nổi bật

Website của Dead Space Remake chứa đựng mã Morse bí ẩn

Các fan của Dead Space mới đây đã phát hiện ra một thông điệp bí mật được mã hoá bằng mã Morse...

Hơn 40 nghệ sĩ hát ‘Sài Gòn sống như tia nắng mặt trời’

Hơn 40 nghệ sĩ như Quang Dũng, Uyên Linh... hòa giọng trong MV "Sài Gòn sống như tia nắng mặt trời", lan...

Đạo diễn từng “chống lưng” Ngô Diệc Phàm lộ quá khứ dơ bẩn

Đạo diễn từng "chống lưng" Ngô Diệc Phàm lộ quá khứ dơ bẩn: Bắt diễn viên khỏa thân khi casting, nhảy...

Tượng sáp của Ngô Diệc Phàm tại Thượng Hải ngay lập tức bị đổi thành mặc áo tù

Năm 2015, ở tuổi 25, Ngô Diệc Phàm từng vinh dự trở thành nhân vật được dựng tượng sáp tại bảo...

Bình luận